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Sonntag, 3. Dezember 2017

Hagenbutten

..oder Vogelfutter.
Diesen Herbst wurden die Früchte
der Wildrose rings um den Hof gesammelt, 
gereinigt und eingefroren.
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2,8 Kg Fruchtbomben wurden mit viel Wasser
aufgekocht und weichgestampft.
Anschliessend durch das Sieb gedrückt 
und das Fruchtmark gesammelt.
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Mit Zucker aufgekocht und in Gläser abgefüllt,
für den Winter haltbar gemacht.
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Ihr Lieben, mit oder ohne Butter auf das Brot
gestrichen, nicht nur eine farbliche Augenweide,
nein, ein Hochgenuss für Herz und Gaumen.
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Unbezahlbar die Arbeit, nur in kleinen Dosen und
mit viel Liebe an auserwählte Personen,
die den Aufwand zu schätzen wissen,
weitergereicht.
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herzlich Piri
Vogelfutter für den Mensch !